ヒジキを食べすぎると死ぬかも(107)
- 1 依頼367 04/07/29 01:03 ID:G4kkM60l
- 英食品規格庁は２８日、日本から輸入したヒジキをサンプル調査した結果、
発がん性が指摘されている無機ヒ素が、他の海藻に比べ高い濃度で含まれていることが分かったとし、
英国民にヒジキを食べないよう勧告すると発表した。
発表によると、調査したのはヒジキのサンプル９例。
無機ヒ素の含有量は他の海藻食品では１キロ当たり０・３ミリグラムの検出可能な限界量に満たなかったのに対し、
ヒジキは販売段階の乾燥物で同６６・７−９６・１ミリグラム、
水洗い後は同５・１−２２・７ミリグラムだった。
http://www.excite.co.jp/News/economy/20040728225431/Kyodo_20040728a275010s20040728225438.html
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